宮城県岩出山でご夫婦お二人で南蛮（唐辛子）農家を営む【よっちゃん農場】の看板商品「よっちゃんなんばん」。

原材料は醤油・唐辛子・米麴のみの手作り万能調味料。老舗の厳選しょうゆと無農薬栽培の唐辛子、沢の湧き水で育てた米からつくる自家製米麹をじっくりとねかせて熟成させた自然発酵調味料です。

むかしむかしから東北以北で作られていた農家の保存食。
材料がシンプルなので料理にチョイ足し、つけダレに、炒め物の味付けにと色々お使いいただけます。

◆商品詳細
内容量：200g
賞味期限：賞味期限まで40日以上あるものをお届けします。
保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保存　※開封後は冷蔵庫で保存してください。